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蜜雪冰城加盟店日常要做哪些工作?

2020-08-15 09:42:07

很多人辛辛苦加盟了蜜雪冰城奶茶店,但是很多加盟者都没有经验,不知道每天的日常需要做什么?今天蜜雪冰城官网就告诉大家奶茶加盟店开业以后每天需要做什么?

蜜雪冰城加盟费配图

1、蜜雪冰城奶茶店的检查工作

蜜雪冰城加盟费配图

每天早上进蜜雪冰城店第一件事就是检查库存、卫生、电脑是否开机,是否播放高清视频,POP摆放位置、宣传单页等,店长要针对它们进行检查。以此确保每天店内货源充足,产品指示准确,为客户演示更加方便,体验更加顺畅,环境干净明亮。

2、对奶茶员工的激励

蜜雪冰城加盟费配图

激励是店长每天必做项目。激励并不难做,不完全是口头表扬或者蓝图规划,也可以是一个鼓励的眼神,一次信任的微笑,一次有保障的授权都是激励。可以对员工的整体状态给予相应激励,也可以针对员工个人精神状态,不定时给予鼓励。

3、提升蜜雪冰城奶茶店服务

店长从严格意义上来说并非领导者,而是服务者。奶茶加盟店长的职责最重要的就是给予下属资源上的保证,技术上的支持,让下属可以全身心地投入工作。所以店长时刻要处在备战时刻,为自己及时充电,在管理上,产品上都要认真学习,这样才能更好的为员工为客户服务。

4、对员工的观察

观察是店长必须掌握的技能。观察力可以帮店长站在一个新高度上去总览和思考问题。通过观察来获取员工工作时的状态、客户进店后的总体反应、未成交的问题点是共性还是个性,并以观察的结果及时作调整。

5、学习竞争对手的营销手段

蜜雪冰城加盟店的店长在经营自己门店的同时,还应该抽出时间来学习竞争对手的经营管理能力,看看别人是怎么做的,多多的学习竞争对手做的比较好的地方,提升自己的能力,这样有助于蜜雪冰城奶茶店的长久发展,同时又能处于盈利的状态。

蜜雪冰城加盟费官方电话:400-7777-561