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蜜雪冰城店在外卖服务过程中要注意哪些问题

2020-08-22 08:52:45

天气越来越冷了,很多蜜雪冰城奶茶店的外卖生意也多了起来,蜜雪冰城店也都会接一些外卖订单来增加店内的业绩外。但是在提供外卖服务的过程中,也需注意诸多问题。下面,我们就来谈一谈,蜜雪冰城店在外卖服务过程中要注意哪些问题?

蜜雪冰城加盟费配图

最低外卖的数量设置

蜜雪冰城加盟费配图

这个是为了保证商家的利益。奶茶毕竟不是很贵,如果你不设置最低多少杯可以叫外卖的话,别人叫个一杯两杯你都要往外跑,这时间损失了,钱也没赚到,不值得。

良好的形象

蜜雪冰城加盟费配图

对于点外卖的消费者来说,同样也应该享受到蜜雪冰城店的优质服务。整洁的穿戴和良好的服务,都能为蜜雪冰城店加分不少。

减少漏杯、损坏

饮品的漏杯或者损坏是外送过程中的一大高风险。这就要求店员在外送时注意做好防护措施。不要让饮料损坏带给顾客不愉快的消费体验,同样也为再次送货带给店家经营成本上的负担。

外送范围

外送范围以不影响门店的正常运营二觉得。一般以电瓶车往返不超过30分钟为宜。

另外,需要注意的是由于门店营运比较忙、交通塞车、地址不清楚等等原因,都会造成外送不准时。在电话接单的时候,店员需要留下顾客的饮品品名、数量、送达的时间、地址、联系电话、联系人姓名等。并考虑到是否能在规定时间内完成产品的制作;有没有人外送;交通和天气是否会影响到外送时间;距离送到的位置是不是太远,需要多少时间可以到达等等。如果没法准时到达需要和顾客说明,以减少顾客对你的期望,还能让顾客觉得这家挺有信誉。

相信不少饮品店都有外送服务,每天接订单也是接的不亦乐乎。

蜜雪冰城加盟官方电话:400-7777-561