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蜜雪冰城加盟店如何选购好的奶茶原料呢?

2020-08-26 08:51:42

产品的好坏又是原料所决定的,只有优-质的原料才能制作出好的产品,因此区分奶茶原料的优劣就成为经营者必-备的工作,那么奶茶原料到底该如何区分优劣呢?我们总能在街头巷尾看到形形色色的饮品店,逛街的人也总是少不了一杯饮品。饮品颜值越来越高、噱头越来越多、饮品店服务也越来越好,这些都能影响消费者进店购买情况,但基本的还在于产品质量,而产品质量好坏取决于原材料。那蜜雪冰城加盟店如何选购好的奶茶原料呢?

蜜雪冰城加盟费配图

蜜雪冰城加盟连锁店想要做一杯好奶茶,不仅对制作人的手法,和各种材料的配比有要求,原料更是影响其口味和品质的重要因素。而好的茶叶更是天、地、人、各方面因素综合影响的结果每一杯好奶茶的形成都需要各个环节用最细腻严谨的态度来进行处理好茶让人愉悦。这可不是主观标准,好茶让人愉悦是因为,好茶中的芳香物质和某些成份会促进多巴胺的分泌,从而使人心情愉悦,头脑清醒,而不好的茶会让人越喝越郁闷。最好的茶不一定最贵,但一定最合适。

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1、好茶更安全

茶叶,好喝是首要,安全是基础。农药残留不超标是选择茶叶的底线。因为这点个人不能检测,所以要靠谱的渠道,购买有公司产品等信息标识、包装完整的茶叶,推荐选用生态茶叶。

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2、好茶要叶底鲜活

叶底是对茶青的还原,叶底鲜活说明茶叶原料好、制作工艺好,没把茶叶做死;冲泡得当。叶底鲜活是好茶的一大标志。

3、好茶无异味

因为吸附性好,所以在生产储存过程中茶叶很容易吸收其他的味道,比如化妆品的味道。所以在存放茶叶的时候一定要非常注意,异味一旦吸附,就无法去除。同时,好茶还应该没有怪味和水味儿。比如霉味等无法形容的气味,就是怪味儿,它的存在说明茶本身有问题,存在有害物质。水味儿就是茶味和水味分离而出现的淡腥味。

4、好茶苦涩却回味甘甜

不苦不涩不是茶,苦涩是茶的本性,但是否是好茶,还要看苦涩味能否快速化开,如果苦涩味化开后,喉咙甜丝丝的,回甘明显,这是好茶的主要标志之一。

5、好茶汤色透亮

蜜雪冰城加盟费官方电话:400-7777-073