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蜜雪冰城消费者定位的方法有什么?

2021-01-09 08:20:00

经营蜜雪冰城对消费者的定位是很重要的一步,对消费者的定位精准,有助于蜜雪冰城明确并建立起自己的客户群,还有助于产品口感的研发,更有助于蜜雪冰城未来的发展,那么对于蜜雪冰城消费者定位的方法有什么?

蜜雪冰城资讯配图

蜜雪冰城消费者定位的方法有什么?

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1、了解消费者的需求

蜜雪冰城要有更大的盈利空间,前提就是需要清楚的了解消费者的需求。奶茶产品满足了消费的需求,消费者才会有购物消费这一行为的发生,消费者有消费,蜜雪冰城才有盈利可言。消费者的需求可以分为显性和隐性,显性的需求就我们可以看到的消费者最明显的需求,例如大部分的消费着需求的是什么口感的奶茶产品,而那种口感是消费者最不喜欢的;隐性的需求就是经营者不够直接看到的,应该从侧门去分析的,例如,奶茶产品的质量,健康、服务等方面,对于消费者隐性的需求,需要经营者自己用心去发现。

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2、瞄准消费者的心理反应

消费者从对奶茶产品有需求到正真购买到一杯自己喜欢的奶茶产品,这个过程中都是有一系列的心理反应的。首先就是消费者想和上面口味的奶茶,其次就是在点单的时候应各种因素影响而选择购买上面口味的奶茶。到蜜雪冰城中,蜜雪冰城的环境及服务态度都会给消费者带来一系列的心理反应,经营者就应该瞄准消费者的心理反应,提供人们所需求的东西。

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