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蜜雪冰城餐厅怎么样?它有什么加盟优势?

2022-05-13 08:12:34

先来说茶胚,一般以烘青绿茶为茶底,一芽一叶、一芽二叶吸香能力和保香效果较佳,含水量低,吸香能力强。当然有更好的茶底,制茶师傅也增大了投花量。

蜜雪冰城产品图1


再来说入茶的花,从形态、香气,再到采摘、窨制都决定了花茶的品质,常见的茉莉花分为三个品种:

蜜雪冰城产品图2


单瓣茉莉花:花冠单筒,花蕾圆锥状,花香鲜浓清幽、显蜜香,唯福州独有。

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双瓣茉莉花:花冠双筒,花蕾卵圆状,花香浓郁高锐、持久。

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重瓣茉莉花:花大瓣多,观赏性好,开花时间长,但香气弱,不适合制花茶。

蜜雪冰城产品图5


很多人在挑选茉莉花茶时,只认窨制的次数,认为窨制的次数越多越好,却不知道茶叶吸收香气也有阈值,超过临界值点后,会反向吐香,所以,首先是要看茶底。

蜜雪冰城产品图6


根据茶底的质量来选择投花量和窨制次数,茶底质量越好,使用的花质量越好分量越大,窨制的次数也就越多,其次就要看个人爱好啦,适合自己产品的就是好的~
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